Masakan Sunda 11 results

Menikmati Masakan Sunda Ala Rumahan di Sugih Priangan

Seringkali, kalau kami lagi ada pekerjaan di luar, kami tidak sempat makan siang di rumah. Nah, kalau sudah begitu, salah satu restoran yang kadang kami kunjungi adalah restoran Sugih Priangan ini. Restoran ini menyajikan masakan Sunda yang rasa masakannya cukup akrab dengan kami. Ya, rasa masakan ala rumahan yang nggak neko-neko rasanya. Rasa yang familiar ini jadi salah satu rujukan rasa kalau kami lagi nggak sempet makan di rumah. Meski sering nyoba makan di berbagai restoran, sebenarnya ...

Pepes Khas Sunda Ala Bakul Daun

Saya lagi ada urusan ke daerah Buah Batu saat itu. Pas lagi ke sananya jam makan siang. Cari-cari tempat makan yang kayaknya enak, eeh saya lihat di pinggir jalan ada restoran yang nampaknya ramai. Restoran ini adalah spesialis masakan Sunda, namanya Bakul Daun. Mesti dicoba nih kayaknya. Mampirlah ke sana dan lihat-lihat menu yang ada. Rumah makan ini menyajikan makanan ala prasmanan seperti Masakan Sunda pada umumnya. Kalau pesan di restoran Sunda, biasanya kita tinggal milih menu yang kita ...

The Kiosk – Pujasera Keren dengan Menu Beragam

Salah satu ciri Pujasera adalah makanannya yang beragam. Biasanya, tiap makanan itu punya brand masing-masing yang lumayan dikenal seperti Lotek Kalipah Apo, Gudeg Banda, Cendol Elizabeth, dan lainnya. Itulah kenapa disebut sebagai Pujasera yang artinya Pusat Jajanan Serba Ada. Kita nggak perlu ke tempat-tempat makanan masing-masing, cukup ke satu tempat saja dan di sana sudah berkumpul semua jajanan enak di Bandung. Salah satu tempat Pujasera yang asik untuk dijadikan tempat ngumpul ...

Resto Sunda Dengan Konsep Mewah Khas Sambara

Kebetulan, hari itu kami hendak pergi ke arah Dago. Mendekati Dago ternyata sudah jam makan siang. Saya bingung mau makan di mana. Kebetulan di dekat sana ada restoran Sambara, restoran dengan konsep Sunda yang eksklusif. Cukup mengherankan bahwa restoran Sambara ini berdempetan dengan restoran sunda lain yang cukup terkenal yaitu Saung Bancakan. Meskipun sama-sama restoran dengan menu Sunda, keduanya tetap cukup ramai pengunjungnya karena mempunyai konsep restoran Sunda yang berbeda. Sua...

Masakan Sunda Asli Bandung. Ampera Pelopornya!

Pagi itu, saya dan keluarga hendak bepergian ke luar kota. Karena buru-buru, kami nggak sempat makan di rumah. Dalam perjalanan naik mobil, kami mikir mau makan apa. Soalnya kami bawa anak saya Zalfa. Waktu itu, jam sudah menunjukkan pukul sekitar 09.30 pagi. Restoran yang buka pagi-pagi itu tidak banyak. Kalaupun ada, biasanya makanan pinggir jalan seperti bubur ayam atau makanan fast food. Aduh, masak pagi-pagi sudah makan fast food segala. Untung, tiba-tiba terbersit pikiran untuk mampir ...

Sambal Hejo Unik Ala Sambal Cibiuk

Restoran Cibiuk mungkin sudah tidak asing lagi bagi penggemar masakan Sunda. Dengan cabangnya yang ada di mana-mana, para penyuka Masakan Sunda tentu dengan mudah menemukannya. Restoran ini awalnya didirikan di daerah Cibiuk yang berada di Limbangan, Garut. Lokasi Limbangan memang lokasi yang cukup strategis karena menghubungkan jalur selatan di Pulau Jawa dan biasanya dilewati dari arah Bandung ke Tasik. Awalnya, restoran ini hanyalah warung kecil yang didirikan pada tahun 1999. Luar biasa, ...

Liburan Luar Biasa untuk Keluarga di Kampung Sampireun

Awalnya kami mau ke ciwidey valley. Terbayang oleh saya, Zalfa akan berenang di air panas dengan suasana yang cantik. Saya sudah lihat berbagai foto tentang ciwidey valley, dan nampaknya menarik untuk dikunjungi. Kami berangkat dari Bandung sekitar 9 pagi. Mampir makan pagi di Restoran Ampera dulu di perjalanan. Sampai di ciwidey valley, sekitar jam 12 siang. Zalfa sudah tertidur pulas di jok belakang. Sampai di sana, mbak yang jaga portal bilang, “Maaf, untuk kolam renangnya ada treatm...

Singgah dan Makan di Restoran Sunda Manjabal

Hari itu saya berencana ke Ciwidey untuk berenang bareng dengan keluarga. Ternyata, sampai Ciwidey saya baru tahu kalau tempat renang yang kami tuju sedang tutup. Aduuhh! Saat itu sudah lewat jam 1 siang. Kami ingin tetap berenang, jadi saya memutuskan untuk pergi ke Kampung Sampireun di Garut. Perjalanan ke Garut, kami melewati restoran Manjabal di daerah Soreang. Restoran Manjabal adalah salah satu Restoran Sunda yang lumayan terkenal di Bandung. Cabangnya ada beberapa tempat di Bandung. ...

Boemi Mitoha – Rasa Jadul Tetap Gaul

Siang ini kami tidak punya ide mau makan apa. Kami bermaksud mengajak Zalfa jalan-jalan ke luar hari ini. Tapi, waktu di jalan, bingung juga mau makan di mana. Tiba-tiba teringat restoran Boemi Mitoha yang baru kami lihat beberapa hari lalu. Melihat namanya, nampaknya ini restoran Masakan Sunda. Nampaknya baru buka beberapa waktu lalu. Asik nih kayaknya untuk dicobain. "Yuk cobain ke sana aja", kata saya ke istri. Saya memang suka penasaran dengan taste masakan yang beda. Siapa tahu di ...

Sambal Sunda + Sensasi Beda Rasa Alam Sunda

Meski lama tinggal di Bandung, jujur, saya merasa kesulitan mencari resto makanan Sunda yang cocok. Saya suka makanan Sunda dengan lalabannya karena sejak kecil ibu saya sering membuatkan lalaban. Hanya saja, sambal restoran Sunda di Bandung ini (menurut saya) banyak yang rasanya kurang mantap, terutama taste sambalnya yang kurang kuat. Hanya sedikit restoran Sunda yang cukup pas buat saya, tapi belum benar-benar mantap. Sampai saya menemukan restoran Alam Sunda. Restoran ini berlokasi di ...