TOP REVIEWS 10 results

Resep Bunda Catering Wedding di Bandung : Layanan Super!

Kali ini, saya pengen cerita bagaimana Resep Bunda Catering bisa dibangun. Resep Bunda Catering dibangun pada tahun 2010 di Bandung. Kira-kira 7 tahun lalu saat tulisan ini dibuat. Ide dasar Resep Bunda Catering adalah mengkampanyekan makanan sehat sebagai sebuah gaya hidup. Prediksi kami adalah pasar makanan cepat saji yang memang kurang sehat akan terus turun karena orang makin sadar akan pentingnya kesehatan. Dan memang terbukti, restoran cepat saji dalam skala global mengalami penurunan ...

Seafood Bang Bopak – Rasa Mantap Harga Murmer!

Kalau malam hari, pas pulang ke arah pahlawan, ada kerumunan orang di satu tempat di Jl. Katamso yang bikin saya asli penasaraaan. Ada pedagang kaki lima yang rame abis. Banyak motor parkir di pinggir jalan dan orang yang antri makanan di sana. Bahkan sampai malam pun tempat ini tetap rame. Kalau rame begini, ya pasti ada sesuatu kan? Saya lirik-lirik waktu naik mobil...hmm, ini ternyata jualan menu seafood. Dari jauh, tampaknya menarik karena di sini dijual kiloan. Seafood-nya juga kayaknya ...

Liburan Luar Biasa untuk Keluarga di Kampung Sampireun

Awalnya kami mau ke ciwidey valley. Terbayang oleh saya, Zalfa akan berenang di air panas dengan suasana yang cantik. Saya sudah lihat berbagai foto tentang ciwidey valley, dan nampaknya menarik untuk dikunjungi. Kami berangkat dari Bandung sekitar 9 pagi. Mampir makan pagi di Restoran Ampera dulu di perjalanan. Sampai di ciwidey valley, sekitar jam 12 siang. Zalfa sudah tertidur pulas di jok belakang. Sampai di sana, mbak yang jaga portal bilang, “Maaf, untuk kolam renangnya ada treatm...

Menu Tradisional Rasa Sensasional di Sate Kambing ABG

Hari ini, saya mau ketemu kawan. Karena istri saya lagi di luar kota, saya pikir lebih baik ketemu di tempat makan saja. Sudah agak lama saya pengen makan di sate ABG ini. Kangen sama rasa makanannya yang mantap. Pertama kali tahu sate ABG dari kawan-kawan di komunitas Tangan Di Atas. Kawan-kawan TDA ini beberapa kali ngumpul dan makan di sini dan share di group. Saya jadi penasaran sama rasa masakannya. Memang, dunia kuliner itu marketing yang terbaik adalah mouth-to-mouth. Dicicip dulu ...

Sambal Joss Tak Terlupakan Kreasi Sambal Pesisir

Makanan seafood adalah salah satu menu lezat ala Indonesia. Indonesia kaya sekali akan beragam makanan laut, apalagi ikan dari lautan Indonesia itu masih sangat banyak. Bandingkan dnegan negara lain yang jumlah ikannya sangat menurun karena over fishing. Pantesan, banyak negara lain mencuri ikan di Indonesia. Perairan Indonesia memang memiliki kekayaan biota laut yang luar biasa. Pernah, suatu kali, ayah teman saya makan ikan di daerah Maluku, katanya..ikan di sana bentuknya cantik-cantik. ...

Sambal Rasa Komplit Bikin Nagih di Waroeng Spesial Sambal

Restoran ini berpusat di Jogja, Jawa Tengah. Karena berasal dari Jawa Tengah, taste masakan di sini bernuansa masakan Jawa. Ini adalah favorit istri saya sejak kuliah. Dulu, ada cabang resto sambal spesial di daerah Dago. Sayangnya, entah kenapa selang beberapa tahun resto yang ada di Dago tutup. Persaingan resto di Bandung memang sangat luar biasa. Resto-resto baru bermunculan dan menggeser pemain lama yang sudah mapan. Sudah tidak terhitung jumlah resto yang tutup di Bandung. Resto-resto ...

Kambing Bakar Cairo : Terlezat Kedua Se-Timur Tengah

Hari ini kami lelah sekali. Setelah mengelola 2 wedding di Bandung, kami ingin memanjakan badan kami dengan menu yang enak. Bingung cari makanan yang pas saat badan lemas begini. Karena badan lemas, pengennya makan makanan yang berlemak buat suplemen. Mampir ke sebuah resto steak, ternyata menu yang kami mau sudah habis. Aaaghhhh, padahal sudah jam 14.00. Tapi belum dapat makan juga. Terpaksa deh angkat kaki. Di jalan mikir mau menu apa. Tiba-tiba kepikiran, kenapa enggak makan daging kambing ...

Sushi Halal Ada Gitu? Cobain Deh Sushi Bar

Dari dulu saya ingin mencoba menu jepang yang sudah mendunia ini, yaitu sushi. Namun, tahun-tahun berlalu (lebay), saya masih tidak berani mencobanya. Bukan apa-apa, saya tidak yakin sushi yang ada di Indonesia itu halal. Sejauh yang saya tahu, beberapa bumbu dasar masakan Jepang itu mengandung khamr. Jadi, saya menahan diri untuk tidak mencoba sushi. Kebetulan, waktu mengantar anak main ke game mazter di BEC, saya melihat di lantai bawah sebuah restoran sushi. Saya agak kaget juga karena ...

Ayam Panggang Bangi : Pedasnya Spektakuler

Dari mertua saya, saya direkomendasikan untuk mencoba makan di ayam panggang bangi. Tempatnya cukup jauh dan masuk ke daerah pedesaan. Ke arah lokasi, kami harus pergi dari daerah Kediri ke arah Kertosono. Sebagai orang yang hobi dengan cicip-mencicipi makanan, menurut saya resto ini patut untuk dicoba sebelum saya balik lagi ke Bandung. Sehari sebelum pulang ke Bandung, saya pun menyempatkan diri ke Ayam Panggang Bangi. Tempatnya memang benar-benar cukup jauh. Masuk ke daerah persawahan. Kata ...

Bebek Khas Asli Madura….Pastinya Bebek Sinjay

Nama Bebek Sinjay adalah salah satu ikon bebek terkenal di Jawa Timur ini. Pertama kali dengar dari saudara yang sering ke sana yang kata dia sih rasa bebeknya mantap banget. Saya dan istri saya adalah penyuka Masakan Bebek, hanya saja makan bebek memang kami batasi karena kolesterolnya yang sangat tinggi. Bebek memiliki bagian kulit yang sangatlah tebal, di sanalah kolesterol bersembunyi. Nah Agar uenak katanya bebek mesti dipanggang dulu bebek sebelum dimasak agar anyir di bagian kulit ...